Tenho um amigo que é um excelente cozinheiro e cozinha pratos que se distinguem pela sua originalidade. Sempre quis ter um restaurante mas não tem dinheiro para isso. Um dia arranjou lugar de cozinheiro num engraçado e pequeno café. Contente por ele, fui lá comer. Qual não é o meu espanto quando vi que a qualidade da comida estava muito aquém da sua especialidade. Quando lhe disse isso, ele respondeu-me:
- Não quero pôr aqui o meu “toque” para não pensarem que é roubado quando tiver o meu restaurante.
Passaram anos. O café continua a ser um café mediano. E ele continua a trabalhar lá.
